Lilla Kakans blogg


Baguette fylld med läckerheter
2008-06-14, 21:11:15
Filed under: Mat | Etiketter: , , , , , ,

Detta är min kvällsmysmacka! Och idag är det ju lördag,  det betyder god mat på hög nivå. Och jag håller det simpelt =) Denna macka är min personliga favorit som jag själv har arbetat fram och nu har jag nått fulländning känner jag för jag fullkomligt ÄLSKAR den!

Allt du behöver för att göra denna gottemacka är…

En stor baguette som du delar i två bitar, eller en halvbaguette.
Prosciutto eller Parmaskinka
Mozzarella
Pesto
Rödlök

OK, dela mackan mitt itu. Bred underdelen med pesto. (Eller om du som jag älskar pesto så bred det på både underdelen och överdelen *s*) Sen så skivar du mozzarella i valfri tjocklek och lägger på hela baguetten. Lägg sen på 2-3 skivor prosciutto och till sist så skär du rödlök i lagom tunna/tjocka halvmånar och strör på. Lägg på överdelen, tryck ihop mackan och hugg in! Lättare än så blir det inte… 🙂